Аргинин е полуесенциална аминокиселина, кондиционно есенциална, открита за първи път през 1886 г от Ернст Шулце. Основното негово действие се изразява в отпускане на ендотела на кръвоносните съдове и тяхното разширяване, както и засилване производството на азотен оксид (NO), и снабдяване на тялото и органите с кислород и хранителни вещества, и ценни нутриенти.
Повечето хора не се нуждаят от допълнителен прием на аргинин, тъй като тялото произвежда достатъчно. Част от него обаче трябва да се приема с храната, както и при екстремни ситуации, изискващи негова по-висока бионаличност – операции, травми, сепсис, изгаряния. Храни богати на аргинин са сирене, мляко, суроватъчен протеин, телешко, свинско, желатин, пилешко месо, пуешко, морски храни, овес, фъстъци, ядки, семена и други.
Синтезира се от цитрулин – друга важна аминокиселина, като за това се разходва АТФ (аденозин три-фосфат). Това може да се избегне, чрез добавяне на аргинин към диетата.
Функцията на аргинина в организма е премахването на токсичния амоняк от белтъчния разпад, зарастване на рани, освобождаване на хормони (растежен), прекурсор за синтеза на NO, понижава артериалното кръвно налягане, есенциален за синтеза на креатин, цитрулин, глутамат; действа като вазодилататор (превенция инфаркт, инсулт, атеросклероза, хипертония).
Организма използва аргинин за образуване на урея, елиминираща токсичния амоняк. Поради съдоразширяващия си ефект подобрява кръвоснабдяването и трофиката на органите. Участва в протеиновия синтез, понижава нивата на лошия холестерол (LDL), подсилва имунните защитни механизми, активира синтеза на колаген, увеличава еректилната функция и производството на сперматозоиди при мъжете, подобрява чернодробната функция. Ценен е като добавка за овладяване на сърдечно-съдови проблеми, стеатоза, цироза.
Азотният оксид като невротрансмитер помага релаксацията на кръвоносните съдове и подобрява циркулацията, притока на кръв към сърцевите артерии – подобрява симптоми като гръдна болка, причинена от ангина, запушвания на артериите. Аргининът повишава освобождаването на глюкагон и инсулин – ползва се за лечение на диабетни състояния; увеличава синтеза на соматотропен хормон, участва в клетъчното делене и зарастването на фрактури.
В имунно отношение засилва активността на Т-killer клетките, което е важно за превенция на ракови заболявания. Аргинина е чудесен тоник, повишаващ енергийните нива; заедно с това, той неутрализира свободните радикали и предпазва клетките от оксидативен стрес.
NO предотвратява образуването на тромби като пречи на слепването на тромбоцитите, както помежду им, така и към ендотела на кръвоносните съдове. Намаля състоянията на разширени вени, поради разреждане на кръвта (хемороиди), подобрява трофиката на язви и тяхното зарастване, понижава кръвното налягане, стабилизира хормоналния профил на организма и неговата хомеостаза, потиска злокачествени и доброкачествени новообразувания.
В спорта е признат като една от качествените фитнес добавки и предтренировъчен продукт 1 час преди физически натоварвания, приет на гладно за по-добро усвояване. Позитивите са по-добро напомпване на мускулите и приток на кислород и хранителни вещества и хормони в тях, нужни за бързия им растеж; повишаване енергията и силата; като цяло представянето в залата; редуцира мазнините, подпомага изграждането на грацилна физика.
Друго негово приложение в спортната сфера е като стимулатор на растежния хормон – приеман в по-високи дози вечер преди сън (обикновено в комбинация с орнитин). Дневните дози варират от 4 г до 15 г. Като профилактично се употребяват 2-3 г за понижаване кръвното налягане при хипертония. Най-висока концентрация в кръвната плазма се наблюдава след 1-2 часа от приложението.
Аргинин е познат в различни форми – аргинин алфа-кето глутарат (ААКГ – AAKG), л-аргинин, аргинин малат, аргинин етил-естер, аргинин кето-изокопрат, аргинин алфа-глутарат и други.
Л-Норвалин е аналог на верижно-разклонената аминокиселина валин. Съдържа се в млякото, месо, зърнени храни, соя, фъстъци и др. Тялото не може да го продуцира само. Л-Норвалина индиректно повишава нивата на NO в кръвта. Л-Норвалинът е инхибитор на ензима разрушаващ NO – аргиназа.
Всичко това води до засилване нивата на азотен оксид в организма и по-дълго задържане в циркулацията. Проучване проведено в Тексас с миши макрофаги показва как приложението само на аргинин повишава нивата на NO с 28%, докато съчетаването с норвалин прави скока до 55%.
Друг синергист по отношение азотната продукция е орнитин. Комбинацията му с аргинин кара хипофизата да отделя повече растежен хормон – подобрява се възстановяването, мускулния растеж, силата. Орнитина също подпомага детоксикацията на организма от амонячни съединения. Подпомага редуцирането на мазнините в тялото, дава енергия. Аргинин Орнитин са в тесни взаимовръзки като единия се превръща в другия в обменния цикъл.
Вижда се че аргинина сам по себе си и в различни комбинации е изключително важен, както в здравословен аспект, така и като спортна суплементация, придаваща сила, енергия, виталитет и така желаното напомпване и васклуларитет. Кара тялото да функционира на по-високи обороти.
