В съвременния свят и с всички постижения на науката, редно е да знаем с какво да се храним, на какво да наблегнем и какво да избягваме. Ако знаем, че нещо ще ни запази по-млади и красиви защо да не го консумираме? Така например, отдавна вече се знае, че биологичната възраст на хората, които консумират повече антиоксиданти е по-ниска от тази на други хора, които са родени в същата година, но консумират по-малко антиоксиданти. Важно е да отбележим, че антиоксидантите участват активно в производството на колаген.
1. Риба
Рибата е изключително богата на омега три мастни киселини, което я прави мощно средство против стареене и помага да предпазим себе си и близките си от сърдечносъдови заболявания. Мазнините в рибата са едни от най-полезните за човека.
2. Какао
Благодарение на високото съдържание на флаваноиди, какаото има много мощен анти-ейдж ефект. Освен че ще ни помогне да останем по-дълго млади, какаото предпазва и от депресия.
3. Ягоди, боровинки и други горски плодове
Едни от най-полезните за здравето храни, които са известни на човека са ягодите и горските плодове. Те правят кожата изключително привлекателна, защото имат способността да стимулират производството на колаген. Изключително богати са на витамини и съдържат съставки, които предпазват от рак.
4. Пълнозърнести храни и овесени ядки
Яденето на пълнозърнести храни чувствително ще подобри здравословното ви състояние. Те съдържат много бавни въглехидрати, което ще ни помогне да огладняваме по-малко през деня и да се засищаме по-лесно с плодове и зеленчуци, вместо с други тежки или мазни вредни храни.
5. Бобови храни
Бобовите храни са много богати на антиоксиданти и протеин, а както знаем всичко това е много нужно на нашата кожа за да може тя да произвежда повече колаген.
6. Чай
Чаят съдържа фитохимикали, които се борят с повредите на клетките и предпазват човешкото тяло от всякакви възпаления.
7. Ядки и семена
Ядките и семената са най-здравословната следобедна закуска и най-доброто решение за това какво да хрускаме пред телевизора. Ако си похапнете малко семена или ядки, вие ще заредите тялото си с куп полезни витамини, минерали и мазнини.
8. Тъмнозелени зеленчуци
Богати на магнезий, калий, витамини А, С и Е, тези зеленчуци са на верен войн във войната срещу стареенето и бръчките. Много от тези зеленчуци съдържат лутеин и кверцетин, които са едни от най-мощните антиоксиданти.
9. Оранжеви зеленчуци и сладки картофи
Всички картофи съдържат изключително много полезни за здравето вещества, но най-много са полезните съставки в сладките картофи. При оранжевите плодове и зеленчуци трябва да споменем морковите, които са много богати на витамини А и С.
10. Грозде
Гроздето е много богато на фитохимикали – антиоксиданти, които се свързват с това, че намаляват риска от възникване на сърдечни заболявания и рак. Два от тези фитохимикала – антоцианин и проантоцианидин – се считат за мощен стимулант на имунната система.