Не е тайна и може би сте чували много пъти, че изварата е едно от най-ефективните средства за отслабване. Тя съдържа огромно количество протеин, който е жизнено важен за формирането на мускулна тъкан. Освен това, изварата не съдържа почти никакви мазнини, което я прави доста ниско калорична. Понеже тялото се нуждае от мазнини, ако вие консумирате по-нискомаслени храни като извара, тялото ви ще се види принудено да използва от мазнините, които има. Има обаче един проблем. Изварата не е много вкусна, поне според мнозина. Макар че нейният вкус си има почитатели, тя е определяна по-скоро като безвкусна и около 90% от хората избягват да я консумират точно по тази причина. Има обаче и няколко начина да направите изварата изключително вкусна:
1. Овкусяване със спанак и чесън…
Изварата може да се превърне в доста вкусен артикул на кухненската трапеза ако я овкусите със сварен спанак и малко пресован чесън. Комбинацията е доста добра и може да ви достави изключително удоволствие ако се добави върху ароматна препечена филийка.
2. Овкусяване с банан и кленов сироп
Можете да си направите изключително вкусен и засищащ десерт ако разрежете по дължина на две равни части един голям банан, разтворите двете половинки настрани и подобно на бананов сплит да запълните пространството с една прилично голяма купчинка извара. За да има сладък вкус обаче, най-добре да изберете обезсолена такава. След това добавете от горе съвсем малко кленов сироп са лек вкус и аромат.
3. С мед и горски плодове…
Сипете в една купичка с извара малко мед. Можете да сложите две – три супени лъжици мед. След това добавете и малко парченца плодове – може горски или пък вишни и череши без костилки. Ще получите нещо подобно на чиизкейк, което може доста да ви се услади.
4. С яйце…
Можете да си направите един изключително полезен за здравето омлет като замените сиренето с извара. Вкусът не се отличава, но мазнините и калориите са много по-малко. Можете да добавите и подправки като чубрица или други подобни за още по-приятен вкус или аромат.
5. За вкусен тутманик…
Ако смесите голямо количество извара с пълнозърнесто брашно, яйце и подправки, ще получите изключително вкусна смес, която да превърнете във неустоим тутманик, който за разлика от обикновените тестени изделия ще бъде много богат на протеини и по-беден на въглехидрати.
